Quantos docinhos por pessoa
A conta mais usada por confeitarias é de 5 docinhos por adulto e 4 por criança numa festa de 3 a 4 horas. Use a calculadora para chegar no número certo para a sua festa.
A regra dos docinhos por pessoa
Para uma festa infantil de 3 a 4 horas, a média é de 5 docinhos por adulto e 4 docinhos por criança. Parece pouco, mas lembre que o docinho divide espaço com o bolo e costuma ir para a mesa só depois do parabéns, quando todo mundo já comeu salgado.
A duração muda a conta. Festas de até 3 horas consomem uns 15% menos, e festas com mais de 4 horas, uns 20% mais. A calculadora já aplica esse ajuste e arredonda o resultado para o próximo meio cento, que é como as confeitarias vendem.
Tabela de docinhos por número de convidados
Valores para uma festa de 3 a 4 horas, já arredondados para o meio cento:
| Convidados | Adultos | Crianças | Docinhos |
|---|---|---|---|
| 20 | 10 | 10 | 100 (1 cento) |
| 30 | 20 | 10 | 150 (1,5 centos) |
| 50 | 30 | 20 | 250 (2,5 centos) |
| 60 | 40 | 20 | 300 (3 centos) |
| 100 | 60 | 40 | 500 (5 centos) |
| 100 | 100 | 0 | 500 (5 centos) |
Quais docinhos escolher
O brigadeiro é presença garantida e costuma ser o primeiro a acabar. Uma divisão que funciona bem é metade de brigadeiro e a outra metade entre dois ou três sabores, como beijinho, cajuzinho e brigadeiro branco. Assim você agrada quem gosta do tradicional sem deixar a mesa repetitiva.
- Docinhos de colher e finos (camafeu, trufas, bombons) custam mais e rendem bem com adultos. Se forem muitos, reduza a quantidade dos tradicionais.
- Crianças preferem o simples. Brigadeiro e beijinho saem mais do que sabores diferentes.
- Docinhos decorados com o tema da festa são lindos na mesa, mas conte que muita gente guarda para levar. Vale separar uma parte para a lembrança.
Dicas para os docinhos não acabarem antes da hora
- Monte a mesa com parte dos docinhos. Deixe o restante guardado e reponha depois do parabéns.
- Encomende com antecedência. Confeitarias costumam ter agenda cheia nos fins de semana. Feche o pedido com o número de confirmados.
- Confirme presença antes. Em festa infantil, uma parte dos convidados sempre falta. Faça a conta com quem confirmou, usando a nossa lista de convidados.
- Forminhas contam. Na hora de orçar, pergunte se as forminhas estão incluídas e de que tipo são.
- Guarde na geladeira só o que precisa. Brigadeiro gelado demais fica duro. Tire da geladeira um tempo antes de servir.
Docinhos, salgados e o resto da festa
O docinho é só uma parte da conta. Para fechar o pedido inteiro de uma vez, use a calculadora de festa completa. Se preferir ver item por item, temos páginas para a quantidade de salgados por pessoa, a quantidade de bolo por pessoa e a quantidade de refrigerante por pessoa.
Resumo rápido: 5 docinhos por adulto, 4 por criança, 15% a menos em festas curtas e 20% a mais em festas longas. Arredonde para cima, para o meio cento.
Perguntas frequentes
Quantos docinhos para 50 pessoas?
Com 30 adultos e 20 crianças, numa festa de 3 a 4 horas, são 250 docinhos. Se forem 50 adultos, conte 250. A calculadora ajusta para a sua divisão exata.
Quantos docinhos para 100 pessoas?
Para 60 adultos e 40 crianças, cerca de 500 docinhos, ou 5 centos. Com 100 adultos, também dá 500.
Quantos docinhos por criança?
Conte 4 docinhos por criança a partir de 3 anos. Crianças menores comem muito pouco e não precisam entrar na conta.
Quantos centos de docinho para uma festa de 30 pessoas?
Para 20 adultos e 10 crianças, 150 docinhos, ou 1,5 cento. Com 30 adultos, arredonde para 1,5 cento também.
Vale pedir docinhos a mais?
Um pouco de folga ajuda, e a calculadora já arredonda para cima, para o próximo meio cento. Mais do que isso costuma sobrar, já que o bolo divide espaço com os docinhos no fim da festa.